Unidad didáctica con PNL
¡En el aula de inglés de 5º hoy jugamos a ser Master chef!
Arrancamos con una lluvia de ideas sobre nuestras favourite meals y vemos un vídeo de 3 minutos del chef Jamie Oliver con sus hijas ¡haciendo pancakes. Es un contexto conocido y con el que se identifican, el vocabulario es sencillo y aparece la receta en pocas palabras. No reciben ninguna pauta de qué hacer ya que se trata de una actividad de presentación.
En un segundo visionado reciben la pauta de identificar (listening for gist) cómo Jamie expresa: mezclar, batir y verter (¡ya tenemos tres verbos!). Y damos comienzo a las actividades de aplicación:
- Se dividen por parejas y se ponen de acuerdo en la receta que mejor les sale (suelen ser paninis, pizza, sandwich o pancakes). Tienen un tiempo limitado para negociar, cual de las dos recetas es la más indicada. Para ello tendrán que: identificar los ingredientes, secuenciar los pasos y escribir su propia receta (análisis, toma de decisión y diseño de estrategia ;-) ).
- Una vez decidido, hacemos un juego de vocabulario por parejas que consiste en: a)mostrar tarjetas con fotos de los productos (visuales), b)utilizar alimentos de juguete (o reales) para manipular y adivinar tocándolos (kinestésicos) o c)escuchar sonidos o frases del compañero con pistas para adivinarlo (auditivo).
En una segunda sesión montamos los puestos del mercado dónde hay reproducciones en miniatura de productos reales y otros como frutas o huevos de plástico (a veces también los hay de verdad).
- Cada equipo tiene que ir a hacer la compra (practicando el diálogo que conocen) para conseguir todos los ingredientes de la receta (manipulables, aunque sin sabor).
- Para finalizar (y merendar juntos) realizamos "la cata de productos" donde, con los ojos vendados tienen que identificar el nombre del producto que el compañero les da a probar y deletrearlo mientras este lo escribe en la pizarra (previamente he preparado cuencos con diferentes frutas, tacos de queso, galletas, chocolate y limón).
En la tercera y última sesión, colocamos una placa de inducción portátil en el aula, llevamos los ingredientes y cada pareja realiza la receta de pancakes de Jamie Oliver y merendamos juntos.
Contenidos del currículo adquiridos disfrutando y compartiendo:
Gramática: quantifiers (how much /how many - some/any - contables/incontables)
Vocabulario: más de veinte términos relacionados con la cocina, la alimentación, los sabores y las compras.
Use of English: saben cómo saludar, preguntar precios, pedir productos, manejarse con moneda extranjera y comprar comida no sólo usando el idioma si no también los formalismos.
Habilidades: listening del video, writing de la receta, reading de las recetas de otros, speaking durante todo el juego simbólico (el uso del español está penalizado con 1 dólar menos).
En conclusión, adquirir conocimientos sobre PNL abre las puertas a los docentes para establecer un vínculo con el alumnado desde otro lugar, dirigir su creatividad hacia metas definidas y proporcionar una experiencia de aprendizaje más profunda y efectiva orientada a la adquisición de competencias.
Sonia Callejas Martín